Рынок кофе Колумбии: производство может вырасти на 7,2% благодаря улучшению погоды
Производство зелёного кофе в Колумбии в 2026/27 маркетинговом году способно увеличиться на 7,2% - до 13,4 млн мешков по 60 кг. Такой прогноз связывают прежде всего с более сухой погодой, которая должна помочь отрасли восстановиться после сезона 2025/26, осложнённого затяжными дождями. Подробные оценки представлены в прогнозе производства кофе в Колумбии, подготовленном аналитиками USDA Foreign Agricultural Service в Боготе.
Ожидаемый результат станет заметным улучшением по сравнению с пересмотренной оценкой 2025/26 - 12,5 млн мешков. Однако до показателя 2024/25, когда страна произвела 14,8 млн мешков, отрасли ещё предстоит восстановиться. Колумбия почти полностью специализируется на арабике и сохраняет статус второго крупнейшего производителя этого вида кофе в мире после Бразилии.
По данным USDA FAS, погодная ситуация в стране меняется: период Ла-Нинья постепенно сменяется сильным Эль-Ниньо. Для колумбийских кофейных плантаций это может оказаться благоприятным фактором. Исторически растения лучше показывают себя при более высоких температурах и умеренном дефиците влаги, если в почве сохраняется достаточный запас воды.
В сезоне 2025/26 чрезмерные осадки негативно отразились на цветении и формировании зёрен. В результате прогноз урожая пришлось снизить на 9,4%. Постоянные дожди также повышают риск распространения листовой ржавчины. При этом в начале 2026 года уровень заболевания и распространённость кофейного жука оставались в пределах, которые национальная система контроля считает управляемыми.
Цены, обновление плантаций и себестоимость
Внутренние цены на кофе в Колумбии начали снижаться с конца 2025 года. На динамику повлияли ожидания роста мирового производства, а также изменения курса колумбийского песо к доллару. В феврале 2026 года стоимость составляла около 2 174 143 песо за мешок весом 125 кг - примерно на 30% ниже уровня годичной давности.
Снижение цен создаёт условия для активизации программ обновления плантаций. Фермерам становится проще принимать решение об удалении старых деревьев, их обрезке и последующей замене, поскольку альтернативные затраты оказываются ниже. Национальная федерация производителей кофе Колумбии, Fedecafé, рекомендует уделять особое внимание внесению удобрений, борьбе с сорняками, эффективной организации сбора урожая и использованию временного затенения в засушливые периоды.
При этом себестоимость остаётся одним из главных вызовов для производителей. На оплату труда приходится около 69% расходов кофейных хозяйств, ещё 25% занимают удобрения и прочие материальные ресурсы. Давление усиливают рост цен на агрохимикаты, увеличение минимальной зарплаты более чем на 20% и нехватка работников в сельской местности.
Экспортные перспективы и внутренний спрос
Согласно оценке USDA, общий объём экспорта Колумбии в 2026/27 году может достичь 13,4 млн мешков. В эту цифру войдут около 12,2 млн мешков зелёного кофе, 1 млн мешков растворимого продукта и примерно 200 тыс. мешков обжаренного кофе. Таким образом, прогноз экспорта кофе из Колумбии предполагает увеличение поставок на 4,6%.
США сохранят лидерство среди покупателей колумбийского кофе: на американский рынок приходится более 40% экспорта. Европейский союз и Япония остаются следующими ключевыми направлениями. В период с октября 2025 года по февраль 2026-го поставки в США, Японию и Южную Корею выросли более чем на 6% в годовом выражении. На эти три направления пришлось около половины всего экспортного объёма.
Внутреннее потребление, по оценке аналитиков, останется стабильным - приблизительно 2,2 млн мешков по 60 кг. Одновременно импорт может сократиться примерно на 18%, до 2 млн мешков, поскольку восстановление национального урожая снизит потребность в зарубежном сырье.
В 2025/26 году импорт, напротив, был пересмотрен в сторону повышения - примерно до 2,4 млн мешков. Это в 2,5 раза больше показателя предыдущего сезона. Причиной стало падение внутреннего производства и рост спроса на более дешёвый кофе из Бразилии, Перу и Эквадора. В 2026/27 году такая зависимость должна ослабнуть.
Конечные запасы, по прогнозу, уменьшатся на 22,6% - до 670 тыс. мешков против пересмотренных 866 тыс. мешков годом ранее. Сокращение резервов отражает высокий экспортный потенциал страны, но одновременно делает рынок более чувствительным к новым погодным сбоям.
Что это означает для участников рынка
Представленный Colombian coffee market report показывает, что колумбийская отрасль входит в новый сезон с более благоприятными погодными предпосылками, но не избавляется от структурных проблем. Высокая доля затрат на рабочую силу, дорогие удобрения и ограниченное предложение работников будут продолжать влиять на рентабельность ферм.
Для международных обжарщиков и трейдеров рост урожая может означать улучшение доступности сырья и более широкий выбор партий. Компании, которые планируют buy Colombian coffee wholesale, вероятно, получат больше возможностей для формирования долгосрочных контрактов, особенно если погодные условия останутся стабильными.
Отдельный интерес представляет сегмент specialty coffee. Колумбия сохраняет сильную репутацию благодаря разнообразию регионов, микроклиматов и вкусовых профилей. Для обжарщиков, работающих с высококачественной арабикой, Colombian specialty coffee suppliers по-прежнему будут важной частью международной цепочки поставок.
Дополнительным фактором конкурентоспособности становится соответствие экологическим требованиям Европейского союза. По данным Fedecafé, около 90% кофейных партий уже отвечают требованиям регламента ЕС по борьбе с вырубкой лесов - EUDR. Остальная продукция проходит проверку. Евросоюз закупает более 20% колумбийского зелёного кофе, поэтому готовность к новым правилам напрямую влияет на экспортные перспективы производителей.
В целом Colombia coffee production forecast выглядит оптимистично, а восстановление урожая способно поддержать экспорт и снизить необходимость в импортных поставках. Однако окончательные результаты будут зависеть от распределения осадков, состояния плантаций, уровня затрат и способности фермеров обновлять стареющие кофейные деревья.