Чай жасминовый Моли Чжень Ло (Жасминовая улитка)

Описание

Чай носит название Жасминовая улитка. Для производства используют чайные флеши, нежнейшие молодые почки. Их собирают вручную. Готовое сырье на солнышке подвяливают, а потом скручивают, придавая ему форму улиток. Именно это и дало чаю такое название. После ферментации листочки смешивают с жасмином, чтобы в процессе хранения они впитывали в себя цветочный аромат. Цветы, которые используют для приготовления чая, собирают в провинции Фуцзянь. Тонкий запах напитка сочетается со тонким вкусом. В нем чувствуются свежие травянистые нотки. Жасмин придает чаю удивительный аромат, но при этом его вкус не заглушается, а только подчеркивается. Жасминовая улитка, завариваясь в чашке, становится легкого желтоватого цвета, имеет оттенок золотистого весеннего меда.

Полезные свойства Зеленого чая

Настой зеленого чая содержит витамины А, группы В, Р, РР, К, С, включает необходимые организму микроэлементы как медь, йод, калий. Чайный кофеин (теин) бодрит и активирует работу мозга. Содержание большого количества антиоксидантов снижает риск возникновения онкологии и помогает сохранить молодость.

Характеристики