Best of Hawai’i 2026: названы победители, а на 2027 год запланирован первый кофейный аукцион Гавайская кофейная ассоциация объявила результаты конкурса Best of Hawai’i 2026…
Что такое «крепкий» кофе: ответ зависит от культуры и личных представлений Понятие крепости кофе далеко не всегда связано с количеством кофеина или объективными параметрами…
Aillio открыла шоурум для рынка Латинской Америки в Сальвадоре Датская компания Aillio, специализирующаяся на производстве оборудования для обжарки кофе, открыла региональную штаб-квартиру и демонстрационный…
Еженедельные кофейные новости: новые нормы по пестицидам и планы британской сети в США Главные новости индустрии кофе этой недели связаны с регулированием импорта, экологичностью…
Чемпионат мира по AeroPress 2026 впервые пройдет в Мехико Мировой чемпионат по AeroPress в 2026 году впервые за 18 сезонов состоится в Мехико. Финальный…
Outsiders Coffee открыла первую кофейню в Нью-Джерси В городе Скотч-Плейнс, штат Нью-Джерси, начала работу первая кофейня обжарщика Outsiders Coffee Roasters. Проект создал Эймс Абдон,…
Manna Coffee привлекает финансирование для развития автоматизированных кофейных киосков Американская компания Manna Coffee, развивающая сеть кофеен самообслуживания, объявила о привлечении более 300 тысяч долларов…
Clark’s Coffee открыла новую кофейню в бывшем пространстве Stumptown в Портленде В районе Sunnyside города Портленд specialty coffee снова занял знаковое место на пересечении…
Round K возвращается к истокам: обновлённая кофейня на Манхэттене делает ставку на кофе На нью-йоркском Lower East Side вновь работает Round K — независимая…
13-летнее исследование подтвердило связь кофе с улучшением здоровья печени Крупное научное наблюдение продолжительностью 13 лет принесло новые обнадеживающие данные для любителей кофе. Исследователи обнаружили,…