Как кофе влияет на кишечник и мозг: результаты нового исследования на людях
Как кофе влияет на кишечник и мозг: новое исследование с участием людей Регулярное употребление кофе может быть связано с изменениями состава кишечной микробиоты и…
Как кофе влияет на кишечник и мозг: новое исследование с участием людей Регулярное употребление кофе может быть связано с изменениями состава кишечной микробиоты и…
FDA рассматривает дальнейшие шаги по правилам использования растворителей для кофе без кофеина Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA)…
Current State Coffee открыла первую кофейню в Шони, штат Канзас В центре Шони, штат Канзас, начала работу первая кофейня компании Current State Coffee Roasting.…
Вьетнамская робуста столкнулась с экологическими и социальными рисками За последние четыре десятилетия Вьетнам превратился в одного из главных игроков мирового кофейного рынка. Страна, где…
HRNS вступает в новый этап: Майкл Опиц покидает пост руководителя фонда Немецкая некоммерческая организация Hanns R. Neumann Stiftung (HRNS), базирующаяся в Гамбурге, объявила о…
Illycaffè расширяет производство для рынка Северной Америки вместе с Westrock Coffee Итальянская компания Illycaffè заключила многолетнее соглашение с американской Westrock Coffee Company. Партнёрство предусматривает…
Однопорционные дозаторы для кофе: как автоматизация меняет работу бариста Развитие спешелти-кофе привело к заметному росту интереса к оборудованию, которое помогает быстрее и точнее готовить…
Немецкий трейдер Rehm & Co. присоединился к Sucafina Group Швейцарская компания Sucafina объявила о присоединении немецкого импортёра зелёного specialty coffee Rehm & Co. к…
Lekko Coffee расширяет производство в новой обжарочной на востоке Кливленда Компания Lekko Coffee Roasters вошла в новый этап развития: в центре Кливленда заработала просторная…
Как изменение климата заставляет фермеров Бразилии искать новые способы выращивания кофе Для небольших семейных хозяйств кофе остается главным источником дохода, однако привычная модель производства…