April Coffee запускает собственную ручную кофемолку Hand Grinder 01 Датская компания April Coffee, специализирующаяся на обжарке specialty coffee, объявила о запуске нового устройства -…
Кофе без сахара может быть полезнее для сердца: что показало крупное исследование Новое масштабное исследование усилило интерес ученых к теме «кофе и здоровье сердца».…
7 Brew выиграла аукцион на 143,2 млн долларов за бывшие точки Salad and Go Американская сеть кофеен формата drive-through 7 Brew получила возможность значительно…
Мировой рынок кофе: экспорт и импорт по компаниям становятся прозрачнее Новый аналитический отчет по мировому рынку кофе от некоммерческой организации Trase показывает, насколько сильно…
Six Coffee + Wine в Казахстане: интерьер, который меняется вместе со временем суток В историческом центре Алматы открылось пространство, где кофейная культура постепенно переходит…
Как вокзальные киоски превращаются в кофейни specialty coffee С XIX века общественный транспорт формирует ритм крупных городов. Нью-Йорк, Берлин, Токио и другие мегаполисы выросли…
Кофе и болезнь Паркинсона: влияние напитка может зависеть от генетики Кофе давно изучают не только как источник бодрости, но и как продукт, потенциально связанный…
Variety Coffee Roasters в Бруклине: возвращение к истокам в районе Гринпойнт Почти два десятилетия Variety Coffee Roasters последовательно развивает кофейную культуру Нью-Йорка. Компания начинала…
Любит кофеин? Тогда хочется ещё больше Кофе давно перестал быть просто утренним напитком. Для одних это способ проснуться, для других — ежедневный ритуал, возможность…
Кто прошёл первый отборочный этап чемпионата США по обжарке кофе 2027 Сезон американских кофейных чемпионатов 2027 года официально стартовал. В штаб-квартире компании Roastronix в…