La San Marco представила новую флагманскую кофемашину La 125 Итальянский бренд профессионального кофейного оборудования La San Marco, входящий в состав французской Groupe SEB, представил…
Китайский суд усилил защиту Slayer Espresso от подделок Апелляционный суд Китая подтвердил и расширил решение по делу о копировании профессиональных кофемашин Slayer Espresso. Суд…
Hiyori Coffee в Ванкувере: японская эстетика, точная экстракция и новый взгляд на кофейную культуру В конце мая 2026 года в Ванкувере открылась первая полноценная…
Пальмовое масло, какао и кофе: кто будет работать на крупных тропических плантациях будущего? За привычными продуктами — пальмовым маслом, какао, кофе и бананами -…
Британский бренд функционального кофе Reformed привлёк $22 млн на развитие в США Британская компания Reformed, выпускающая растворимый кофе и матча с дополнительными функциональными компонентами,…
Field Study Coffee в Бруклине переходит на обслуживание только по бронированию В районе Ист-Уильямсбург появился новый формат кофейного сервиса: Field Study Coffee принимает гостей…
Della Coffee открыла вторую кофейню в Ричмонде, штат Техас Хьюстонская компания Della Coffee продолжает развивать формат, в котором specialty-кофе сочетается с авторской кухней, вином…
Новости кофейной индустрии: CQI развивает образование в Бразилии, а Сингапур готовит новый фестиваль Еженедельный обзор главных событий кофейного рынка объединяет новости от производителя до…
FDA может сделать маркировку кофеина одним из приоритетов в 2026 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рассматривает…
Dynamic Coffee La Galeria в Питтсбурге делает ставку на фермеров и культуру specialty coffee В Питтсбурге открылось второе кафе Dynamic Coffee Roasters — La…